Cyril Lignac est un chef cuisinier, pâtissier et animateur de télévision français né le 5 novembre 1977 à Rodez. Il est aujourd’hui à la tête d’un véritable empire culinaire, avec des restaurants prestigieux à Paris, Londres et Dubaï, ainsi que des pâtisseries et chocolateries. Sa fortune est estimée à 30 millions d’euros en 2025, fruit de son succès entrepreneurial et médiatique.
Informations générales
| Attribut | Détails |
|---|---|
| Nom de naissance | Cyril Lignac |
| Date de naissance | 5 novembre 1977 |
| Âge en 2025 | 48 ans |
| Lieu de naissance | Rodez (Aveyron), France |
| Nationalité | Française |
| Professions | Chef cuisinier, pâtissier, animateur TV, entrepreneur |
| Distinctions | Chevalier du Mérite agricole, Médaille de la Ville de Paris |
| Fortune estimée | 30 millions € |
| Taille | 184 cm |
| Restaurants | Le Chardenoux, Aux Prés, Bar des Prés (Paris, Londres, Dubaï), Dragon, Le Bar |
| Pâtisseries | La Pâtisserie Cyril Lignac (Paris, Saint‑Tropez) |
| Chocolateries | La Chocolaterie Cyril Lignac (Paris) |
Origines et enfance
Né à Rodez, Cyril Lignac grandit dans une famille modeste. Passionné par la cuisine dès l’adolescence, il intègre le lycée hôtelier de Villefranche‑de‑Rouergue. Ses débuts sont difficiles, mais grâce au soutien de ses parents, il persévère et obtient son brevet professionnel de cuisine, terminant premier apprenti de Midi‑Pyrénées.
Formation et mentors
Il se forme auprès de grands chefs : Alain Passard, Jacques et Laurent Pourcel, et Nicole Fagegaltier. Ces expériences forgent son style, mêlant tradition française et créativité contemporaine.
Carrière télévisuelle
Cyril Lignac est repéré en 2005 par M6 pour l’émission Oui, Chef !, qui lance sa carrière médiatique. Il devient rapidement le chef préféré des Français grâce à :
- Oui, Chef ! (2005)
- Le Meilleur Pâtissier (depuis 2012)
- Tous en cuisine (2019–2025)
Son charisme et sa pédagogie séduisent un large public.
Empire culinaire
- Restaurants parisiens : Le Chardenoux, Aux Prés, Bar des Prés, Dragon, Le Bar.
- International : Bar des Prés Mayfair (Londres, 2021), Bar des Prés Dubaï (2024).
- Pâtisseries et chocolateries : Plusieurs adresses à Paris et Saint‑Tropez.
Fortune et patrimoine
La fortune de Cyril Lignac illustre son succès entrepreneurial :
- 2013 : 4,5 millions €
- 2020 : 10 millions €
- 2022–2023 : environ 30 millions €
Il possède également une villa à Saint‑Tropez et des voitures de sport.
La fortune de Cyril Lignac
Cyril Lignac est aujourd’hui considéré comme l’un des chefs les plus riches et influents de France. En 2025, sa fortune est estimée à environ 30 millions d’euros, résultat d’une carrière qui combine gastronomie, télévision et entrepreneuriat.
Sources de revenus
| Source de revenu | Estimation annuelle |
|---|---|
| Restaurants (Paris, Londres, Dubaï) | 10 – 15 M € |
| Pâtisseries et chocolateries | 5 – 7 M € |
| Télévision (Le Meilleur Pâtissier, Tous en cuisine) | 2 – 3 M € |
| Livres et droits d’auteur | 500 000 – 1 M € |
| Partenariats et collaborations | 1 – 2 M € |
| Total annuel | 18 – 28 M € |
Patrimoine et investissements
- Restaurants et bars : Le Chardenoux, Aux Prés, Bar des Prés (Paris, Londres, Dubaï), Dragon, Le Bar.
- Pâtisseries et chocolateries : Plusieurs boutiques à Paris et Saint‑Tropez.
- Immobilier : Une villa à Saint‑Tropez, un appartement à Paris.
- Style de vie : Amateur de voitures de sport et de voyages, il investit aussi dans le design et la gastronomie internationale.
- Diversification réussie : Contrairement à certains chefs qui dépendent uniquement de la télévision, Cyril Lignac a bâti un empire culinaire solide.
- Expansion internationale : Ses ouvertures à Londres et Dubaï renforcent sa stature mondiale.
- Projection : Sa fortune pourrait dépasser 50 millions € d’ici 2030 si son expansion continue à ce rythme.
Vie privée de Cyril Lignac
Cyril Lignac, malgré son immense notoriété médiatique et culinaire, reste attaché à une certaine discrétion concernant sa vie personnelle. Toutefois, quelques éléments sont connus et participent à son image publique.
Vie sentimentale
- Le chef a longtemps été perçu comme un célibataire très convoité, mais il a officialisé en 2019 sa relation avec Déborah, une bijoutière parisienne.
- Le couple vit entre Paris et Saint‑Tropez, où Cyril possède une villa.
- Leur relation est décrite comme stable et discrète, loin des projecteurs, ce qui correspond au souhait du chef de préserver son intimité.
Famille
- En juin 2021, Cyril Lignac et Déborah ont accueilli leur premier enfant, un petit garçon prénommé Léo.
- Le chef évoque parfois son rôle de père dans les médias, expliquant qu’il souhaite transmettre à son fils le goût du travail, de la curiosité et de la gastronomie.
Quotidien et passions personnelles
- En dehors de ses restaurants et de ses émissions, Cyril Lignac aime se ressourcer dans le sud de la France, notamment à Saint‑Tropez, où il profite de la mer et de la tranquillité.
- Passionné de voyages, il s’inspire de ses découvertes culinaires à l’étranger pour enrichir ses cartes et ses pâtisseries.
- Amateur de voitures de sport et de design, il cultive un style de vie élégant mais sans ostentation.
Personnalité et style de vie
- Cyril Lignac est décrit comme un homme chaleureux, accessible et généreux, fidèle à ses racines aveyronnaises.
- Il aime partager des moments conviviaux avec ses proches et reste attaché à la simplicité malgré son succès.
- Sa vie privée est marquée par un équilibre entre famille, travail et passions, ce qui contribue à son image positive auprès du public.
Analyse
La vie privée de Cyril Lignac reflète son image publique :
- Authenticité : Il reste fidèle à ses origines et à ses valeurs de simplicité.
- Équilibre : Il réussit à concilier une carrière internationale avec une vie familiale épanouie.
- Discrétion : Il protège son couple et son fils, tout en partageant quelques bribes de son quotidien pour rester proche de son public.
FAQ sur Cyril Lignac
Qui est Cyril Lignac ?
Cyril Lignac est un chef cuisinier, pâtissier et animateur de télévision français né le 5 novembre 1977 à Rodez. Il est devenu l’un des chefs les plus populaires grâce à ses restaurants, ses pâtisseries et ses émissions télévisées.
Quel âge a Cyril Lignac en 2025 ?
Il a 48 ans.
Quelle est sa fortune estimée ?
En 2025, sa fortune est évaluée à environ 30 millions d’euros, grâce à ses restaurants, ses pâtisseries, ses chocolateries, ses livres et ses émissions télévisées.
Quels restaurants possède-t-il ?
- Le Chardenoux (Paris)
- Aux Prés (Paris)
- Bar des Prés (Paris, Londres, Dubaï)
- Dragon (Paris)
- Le Bar (Paris)
Cyril Lignac a-t-il des pâtisseries et chocolateries ?
Oui, il possède plusieurs pâtisseries et chocolateries à Paris et à Saint‑Tropez.
Quelle est sa taille ?
Il mesure environ 1,84 m.
Quelles émissions a-t-il animées ?
- Oui, Chef ! (2005)
- Le Meilleur Pâtissier (depuis 2012)
- Tous en cuisine (2019–2025)
Cyril Lignac est-il marié ?
Il est en couple avec Déborah, une bijoutière parisienne, depuis 2019.
A-t-il des enfants ?
Oui, il est père d’un petit garçon prénommé Léo, né en 2021.
Quels sont ses engagements ?
Cyril Lignac s’engage à promouvoir la gastronomie française, à rendre la cuisine accessible au grand public et à développer son empire culinaire à l’international.